#134 Endlich wieder Kochen für Freunde

00:00:13: So, willkommen bei Negroni Nights.

00:00:15: Herzlich willkommen.

00:00:17: Lisa Gleise ist, da Lukas ist etwas gestresst.

00:00:19: Ich bin ja gestresst.

00:00:20: Doch, du bist schon gestresst.

00:00:22: Wir schieben den Podcast wirklich ein.

00:00:25: Kann man das so sagen?

00:00:26: Absolut, ich hab eigentlich jetzt gerade gar keine Zeit dafür.

00:00:28: Ja, eben,

00:00:28: also bist du gestresst.

00:00:29: Ich bin ja gestresst.

00:00:31: Wir haben heute am Abend seit langem, seit, ähm, ich glaub, seit vierzehn Jahren.

00:00:34: Zuerst sind wir der Gäste bei uns zu Hause.

00:00:36: Dreizehn Jahre.

00:00:37: Du

00:00:37: ist immer so übertreiben,

00:00:38: gell?

00:00:40: Was ist das, drei Jahre?

00:00:41: Wann war's letztens mal jemand bei uns zu Hause?

00:00:44: Vier Jahre?

00:00:44: Corona, oder?

00:00:45: Fünf Jahre ist das schon her.

00:00:46: Corona ist Covid, das ist fünf Jahre her.

00:00:47: Da

00:00:47: bist du für ein Bild darstellst.

00:00:49: Abendsessen, so richtig Abendsessen.

00:00:51: Wir haben früher Total aufgemacht.

00:00:53: Es hat sich komplett aufgehört.

00:00:55: Aber das hat sich mit Corona aufgehört.

00:00:58: Da muss ich immer an dieser Kindergarten-Kop-Szene denken.

00:01:00: Wenn man sowas sagt, das hat sich komplett aufgehört.

00:01:04: Weil er sagt, es gibt keine Toiletten mehr.

00:01:05: Toiletten sind abgeschafft, das ist aus.

00:01:08: Gut, wir haben heute Gäste und ich habe jetzt gerade, ich habe gerade Isabelle, also als Preambel zu dem Podcast gerade festgestellt, wenn man, ich habe eigentlich immer Stress beim Kochen, weil warum?

00:01:20: Weil ich am, ich arbeite, also ich bin im Büro zum Beispiel bis siebzehn Uhr oder ich arbeite bis siebzehn Uhr, dann kommen Gäste um neunzehn Uhr und ich komme nach Hause, also das war jetzt eben die letzten Jahre so, wenn wir Gäste am Abend hatten und habe den Mega Stress.

00:01:38: Und hab mir immer gedacht, okay, ich hab kein Gescheit, es ist kein Gescheit, es miser Platz, es ist eigentlich alles parallel, was man macht.

00:01:44: Und ich tu, du weißt, ich koche keine komplexen Sachen mit langer Vorbereitungszeit.

00:01:48: Ich koche ein paar Dinge.

00:01:49: Ich

00:01:49: glaub schon mehr als andere.

00:01:51: Du siehst iPhone-Speisen unterschiedliche.

00:01:53: Überhaupt

00:01:54: nicht, nein.

00:01:54: Aber ich hab was, aber ... Aber sag,

00:01:56: was

00:01:56: du machst.

00:01:57: Du musst

00:01:57: sagen, was du machst.

00:01:58: Okay, ich mach auch einerseits, es gibt das eigentlich wieder kein Fun-Fact, leider, aber es ist ein Live-Tipp.

00:02:05: Ich glaub, das haben wir schon mal so gut gesagt.

00:02:08: Von der Pizzerie ums Eck, die Pizzakugel kauf ich mal ganz am Anfang mal gesagt, einer der ersten Folgen.

00:02:13: Na, glaub ich schon.

00:02:14: Vor kurzem haben wir es erst gesagt.

00:02:15: Sicher nicht, ganz sicher nicht, das ist zwei Jahre her.

00:02:18: Willi, das ist auch nicht der ersten Volk aus Folgen.

00:02:21: Ganz sicher.

00:02:23: Nein, egal.

00:02:24: Und zwar, wir haben so eine kleine Pizzerie bei uns ums Eck, die hat exzellente Teiglinge und auch einen sehr guten, hydrierten Pizzateig.

00:02:32: Und ich mache, es gibt so ein Restaurant in... Ich glaube, das ist im Pennsylvania.

00:02:36: Ich bin mir immer mehr sicher, das ist ein israelisches Restaurant.

00:02:40: Und die sind bekannt für Flatbread.

00:02:43: Also, es gibt ja... Ob es Pinser, Flatbread, Flaben, bitte, das ist alles im Prinzip ähnliche Sachen.

00:02:49: Vielleicht ein bisschen ein Hefeteig mit ein bisschen eine Hefe drin.

00:02:52: Und ich mache das mit so einer Olivenmüllzartar.

00:02:57: Zartar ist ein Gewürz, also Gewürzmischung eigentlich.

00:03:01: Und du tust es einfach mit Olivenöl ein bisschen Knoblauch.

00:03:03: Du tust es einfach ein, quasi ein Flatbread machen oder halt ein Pizzaprot, könntest du dazu sagen, weniger cool.

00:03:09: Und du tust es bestreichen mit diesem Olivenöl Zartarpaste.

00:03:14: Und dann mache ich dazu einen gegrillten, also ich glaube, Baby Brokkoli sagt man dazu, aber der junge Brokkoli, also die mag ich viel lieber, das ist dieser klein, stängelige, feine Brokkoli.

00:03:23: Also auf dieses Bread kommt nichts mehr drauf?

00:03:25: Nein, das ist nur... Ich mag ja gerne ganz, ganz simple Sachen.

00:03:28: Und ich glaube, wenn die Grundsortaten, wenn es ein super Teig ist und das allein durch den hochwertigen Olivenöl, grobes geräuchertes Meersalz und das Zartat und ein bisschen einen Zitronenabrieb, das reicht total.

00:03:42: Ja, aber es ist eh schon total aufwendig.

00:03:44: Das ist

00:03:44: einfach nur ein Brot.

00:03:45: Ich weiß, aber prinzipiell... Das

00:03:46: ist ein Pizzapot mit einem Olivenöl drauf.

00:03:48: Und dazu... Gut,

00:03:50: und dann mache ich nur dazu so eine... Ja,

00:03:54: da wollte ich eigentlich ein Video dazu machen, aber das kann ich jetzt nicht machen.

00:03:57: Du kannst es eigentlich nicht jetzt machen, weil ich habe es jetzt nur gemacht, mein Miso-Plast ist eigentlich nur.

00:04:03: Ich habe Chili und Knoblauch fein geschnitten.

00:04:07: Ich habe es mit Sternanis im Olivenöl.

00:04:10: aufkochen lassen, dass das Öl den Geschmack annimmt.

00:04:14: Gibt ein bisschen Salz dazu, dass der Knoblauch nicht so anbrennt oder nicht anbrennt.

00:04:17: Und dann seist du das ab und dann hast du einfach mal sehr schon mal den Olivenöl ein Geschmack gegeben.

00:04:23: Und dann ein bisschen ein Reisessig dazu, ein Sojasauce und ein bisschen auch ein Syrup.

00:04:28: Aber nur ein bisschen, musst du ja net dazu tun, warum lachst

00:04:30: du?

00:04:30: Der koche mit Lukas halt auch.

00:04:32: Und das beiseite gestellt und das mache ich.

00:04:34: Und dann gibt es einfach nur griechisches Joghurt.

00:04:38: Und diesen kleinen Brokkoli tust du anrösten in der Pfanne.

00:04:42: Diesen wilden

00:04:43: Brokkoli oder Jungen oder Kleinen oder Baby oder... Und dann tust du dieses Öl drüber und ein bisschen die Reste von dem Knoblauch und Chili.

00:04:53: Ja, also das haben wir ja jetzt schon vor ein paar Tagen, haben wir es schon ausprobiert.

00:04:56: Das habe ich ja irgendwann gemacht und du hast es für Isabellas für gut empfunden.

00:04:59: Sehr, sehr gut.

00:05:00: Das darfst du wieder kochen, ja.

00:05:01: Und was gibt es als Hauptspäße?

00:05:02: Ich mache ja ganz ein Simpler.

00:05:03: Ich mache ja immer Pasta.

00:05:04: Das ist ja nicht wirklich eine komplexe Sache.

00:05:06: Weißt du, wo es keine Gar-N-Gar-Prozesse in mehr Rega schlucken

00:05:08: muss.

00:05:08: In was für

00:05:09: Pasta?

00:05:09: Einfach nur mit gebräunter Butter, also eine hochwertige... Wir machen die Bastern nicht selber, von Giprani.

00:05:17: Die haben die Giprani, haben eigentlich auch gute Hartweizen-Basta.

00:05:21: Kannst du es sagen?

00:05:22: Ja.

00:05:23: Man muss so sagen, für meinen Namen ist gut.

00:05:28: Für dich ist es vielleicht ein bisschen zu hartweizen-grissig.

00:05:32: Das könnte sein, weil du bist eigentlich eher gewohnte Industrieware.

00:05:35: Das stimmt überhaupt nicht.

00:05:37: Du warst scherz.

00:05:39: Ich find halt die ... Ja, ich find ...

00:05:41: Hartweizen, Hartweizen.

00:05:43: Ich

00:05:43: find das Packaging, es spricht mir lustigerweise

00:05:45: nicht aus.

00:05:46: Ich schau mir auf den Hinweg.

00:05:47: Ich mag

00:05:48: diese roten.

00:05:50: Wie herrschen die?

00:05:51: Rollo.

00:05:52: Lachsfarben und ... Wie herrschen die?

00:05:55: Die Rumo.

00:05:56: Rumo ist eine sehr hochwertige Pasta-Marke.

00:05:58: Die finde ich z.B.

00:05:58: schön.

00:05:59: Ja, Rumo ist nicht nur schön, die ist auch sehr gut.

00:06:01: Die Sprache ist auch sehr qualität.

00:06:02: Aber was ist bei der Pasta?

00:06:03: Einfach nur mit Haselnüssen, Salbe und gebrannte Butter.

00:06:07: Okay.

00:06:08: Und ein Nachspeises diesmal auch gemacht.

00:06:09: Ja,

00:06:09: du, das habe ich gestern mit der Almark gemacht.

00:06:11: Da habe ich auf Instagram also eine Rezept gesehen, mit einer Pistazien-Schokolade-Mousse.

00:06:18: Also eine Pistazien-Mousse, mit einer Pistazien-Schokolade-Mousse.

00:06:20: Du musst das eigentlich noch nie gemacht.

00:06:21: Und da war auch leider kein Rezept dabei, sondern einfach nur so ein zehn Sekunden Video.

00:06:25: Und ich habe mir dann gedacht, naja, so schwer kann das schon nicht sein.

00:06:28: Und hast du es noch gemacht?

00:06:29: Ich habe es einfach freelance noch gemacht ohne Mengenangaben und ohne Rezept.

00:06:33: Und jetzt steht das im Kühlschrank seit gestern.

00:06:36: Ich habe einfach eine Pistazien gemahlen, dann ein bisschen Milchschlag, ob es dazu ist, dass es eine cremige Konsistenz hat, dann ... Gott, ich will das jetzt detailen.

00:06:44: Ich weiß nicht, ob das funktioniert, und dann habe ich mir so Leibnizbutter gekauft, mit ein bisschen Butter dazu geflossener, dass das so ein bisschen crumbler

00:06:51: ist.

00:06:51: Auf jeden Fall ist sehr viel Butter, Öl und Kohlenhydrate, kann man sagen eigentlich.

00:06:57: Ja, ich meine, du kannst das auch weg, naja, das flett weglassen kannst du schwer, beim Flatbread.

00:07:01: Du kannst das flett weglassen, du kannst das Öl trinken, bei der Basta nicht.

00:07:05: Es ist sehr hochkaliorisch.

00:07:07: Es ist kein High Protein.

00:07:09: So, und da kommen wir jetzt zu dem zweiten Punkt, warum wir so selten Gäste einladen.

00:07:14: Weil die Küche nachher ausschaut.

00:07:16: Na ja, auch, aber natürlich Nummer eins im ... Das ist dadurch, dass wir schon einen ziemlich strukturierten Alltag haben.

00:07:25: Ja.

00:07:25: Wie soll sich denn das ausgehen?

00:07:26: Es

00:07:27: geht eben nicht.

00:07:27: Und

00:07:28: man will ja nicht zu spät essen.

00:07:30: Ja.

00:07:31: Das heißt, du musst dir das eigentlich einteilen, dass du früher, wenn Leute in Büros sind oder arbeiten, dass die früher weggehen, damit das alles früher ist.

00:07:38: Und dann kannst du da aber quasi den halben Tag frei nehmen zum Kochen und Aufräumen.

00:07:42: Richtig.

00:07:42: Weil ich habe dann auch immer den Anspruch,

00:07:45: dass das alles dann, wenn die, wie Isabel will, wenn Gäste kommen, dass das so ausschaut, als ob nichts passiert wäre, gell?

00:07:50: Dass das alles Bikobelo ist.

00:07:54: Du wüsst, dass das Küche ... Das ist, wir haben da grundsätzlich unterschiedliche Auffassungen.

00:08:00: Für mich ist das ein Arbeitsplatz und für dich ist das ein Motiv.

00:08:04: Also Lukas, du musst dir jetzt wieder anders darstellen.

00:08:07: Warum?

00:08:08: Weil du hast mir jetzt gerade, bevor wir jetzt, wir nehmen ja den Podcast As Usual in unseren Pinkensalon auf, wo der mal, wenn du die umschaust, der Tisch ist komplett leer.

00:08:20: Ist komplett leer, du musst halt nur das aufstellen.

00:08:23: Und was hast

00:08:23: du gemacht?

00:08:24: Was hast du als Erstes gemacht?

00:08:25: Das sagst du immer vorwurfsvoll, nämlich mir gegenüber.

00:08:27: Es ist

00:08:27: nicht in deinem Kopf.

00:08:28: Nein, es ist nicht in meinem Kopf.

00:08:30: Sondern das machst du immer.

00:08:31: Passt.

00:08:33: Es war ein bisschen ein Vorwurf dabei.

00:08:35: Immer, auf

00:08:36: die Art.

00:08:36: Woher kommt das?

00:08:37: Glaubst du, woher kommt das?

00:08:39: Man muss dazusagen.

00:08:40: Was ist der Vorwurf?

00:08:41: Der Vorwurf ist, hast du nicht aufgedeckt?

00:08:43: Der Vorwurf ist, ich glaube, wir haben so eine unausgesprochene, vielleicht dann sprechen wir es jetzt aus, eine unausgesprochene Policy.

00:08:51: Ich koche.

00:08:53: Du machst ... Das Herdrichten und Getränke.

00:08:56: Na, also Getränke, wenn du nie gehst.

00:08:58: Das sagst du mir das erste Mal, dass das mein Aufgab ist.

00:08:59: Nein, das

00:09:00: ist ein Cocktail im Vorbereitung.

00:09:02: Das lasst es mir in meiner Frage sein.

00:09:04: Dann haben wir das nur nie besprochen.

00:09:05: Aber nachschenken?

00:09:06: Wer schenkt nach?

00:09:08: Kann ich jeder selber

00:09:08: machen?

00:09:09: Nein, ich bin Gastgeber.

00:09:11: Ja, dann musst du es machen.

00:09:12: Ich bin

00:09:13: aber nicht zu Gastgeber.

00:09:14: Dann können wir keine Leute meinten.

00:09:15: Nein.

00:09:16: Nein, weil du musst einfach ...

00:09:17: Nein, ich seh das komplett an, dass ich ... Ich mag nur Leute.

00:09:20: Du

00:09:20: kannst ja nicht Gäste einladen.

00:09:22: Und dann ... Also, vielleicht zur Erklärung.

00:09:24: Wir haben das ... Wir sind komplett

00:09:26: anders.

00:09:27: Zur Erklärung.

00:09:28: Wir haben ... Das haben wir oft schon richtig gestritten.

00:09:30: Richtig gestritten.

00:09:32: Ich stehe da, gefühlt sechs Stunden in der Küche.

00:09:35: Dann okay, passt.

00:09:36: Und dann wird der Esmer da.

00:09:38: Und ich ... Ich bin da halt vielleicht sehr aufmerksam.

00:09:40: Vielleicht überaufmerksam oder überkorrekt, wie du magst sein.

00:09:45: Und dann sehe ich schon aus dem Blickwinkel, aus dem Augenwinkel.

00:09:48: Ja.

00:09:48: Da hat ... Zwar von vielen Leuten haben wir leeres Glas.

00:09:51: Und Isabelle redet, und sie redet, und sie tut das.

00:09:54: Und?

00:09:55: Wann fällt's jetzt endlich auf?

00:09:56: Ist

00:09:56: doch scheißegal.

00:09:57: Das ist nicht egal, das ist nicht gastfreundlich.

00:10:00: Du bitteschau, wenn ich Gäste da hab, dann möchte ich schauen, dass die immer... Du bist doch Gastgeber.

00:10:05: Aber können

00:10:06: Sie ja wohl selber sagen.

00:10:07: Also

00:10:07: wenn du's nicht

00:10:09: schaffst, also wenn

00:10:10: du nicht solche Freunde hast.

00:10:12: Okay.

00:10:13: Das war der

00:10:13: Nächste, die sich trauen zu sagen, ich hätte gern bitte nur einen Schluck.

00:10:16: Ja, logisch.

00:10:17: Aber du wüsst ja einen, du wüsst ja jemanden Happy machen.

00:10:19: Ich bin grad mit dem Gespräch.

00:10:22: Willst du bei Freunden zu Gast sein, die nur damit beschäftigt sind, dich gescheit zu bewirten?

00:10:29: Es gibt ja was dazwischen.

00:10:30: Aber da gibt es Leute bei uns, die sind eineinhalb Stunden sitzen, dürfen trocknen.

00:10:34: Und da muss ich schon ... Dann renn ich wiederwillig und wutentbrannt zum Kühlschrank und hol das.

00:10:41: Aber das ist dein Kopf.

00:10:42: Das hast du immer

00:10:42: zu mir gesagt, das ist in deinem Kopf, das ist jetzt in deinem Kopf.

00:10:45: Ich glaub, dass die Leute dann immer sehr dankbar sind.

00:10:47: Zumindest immer danke fürs Nachschägen.

00:10:48: Danke.

00:10:49: Danke, Lukas.

00:10:50: Weil sie auch mit dem Gespräch sind.

00:10:51: Mein Gott, aber es ist ja nicht so wie früher, dass du ein Trinkwettbewerb hast.

00:10:56: Okay, mag ja sein.

00:10:58: Ich schau, dass genug Wasser am Tisch ist.

00:11:00: Das ist ein Beiläutern immer ... war es immer so drauf acht, aber um zurückzukommen, ich glaub es ... Das haben wir echt unterschiedliche Ansichten.

00:11:09: Aber unterschiedliche.

00:11:09: bei mir ist es ja so, wenn das... Das findet jetzt niemand so... Du hast

00:11:13: ja nicht so einen hohen Anspruch.

00:11:15: Vielleicht, oder?

00:11:16: So ist das Gastgeberanspruch.

00:11:18: Na, ich gehe ja schlafen, wenn ich nicht mehr will.

00:11:20: Richtig.

00:11:20: Das müssen wir vielleicht auch dazu sagen.

00:11:22: Ja, aber ich finde das total okay.

00:11:24: Ja, finde ich... Also, vielleicht

00:11:26: dann würde ich es ja gar nicht mehr machen.

00:11:28: Dann würde hier niemanden mehr einladen, wenn das alles so... Gezwungen ist.

00:11:33: Es gibt ja was dazwischen.

00:11:34: Wir haben jetzt keine ... Wir sind nicht im Smoking da und haben Tischkärtchen.

00:11:37: Du bist da ein bisschen im Kopf.

00:11:40: Zum Hinweis auf welchem Level wir hier einsteigen, wir sind grad draufgekommen, dass wir zwei Sessel zu wenig haben.

00:11:46: Wir haben keine Sessel.

00:11:47: Ich wollte immer ... Ich kann zum Mümmax vor einer Sessel holen.

00:11:50: Wir haben keine Sessel.

00:11:51: Das ist das Level, wo wir sitzen.

00:11:52: Wir sind weit entfernt von Tischkärtchen

00:11:54: und von Smoking.

00:11:55: Aber das ist ja okay.

00:11:57: Na ja, ich sitz mir nicht an Boden.

00:11:59: Also du kannst dich gerne am Boden sitzen, ich kann so eine indische Platte machen.

00:12:05: Wie hast du die Platten?

00:12:07: Tali?

00:12:09: Ist das die indische Platte?

00:12:10: Kannst du mir ein paar Finger?

00:12:11: Bestecken war wahrscheinlich nicht genug.

00:12:13: Für vier Leute haben wir Bestecken.

00:12:14: Dieser Bell muss halt am Boden sitzen.

00:12:17: Aber findest

00:12:18: du nicht, dass ich verstehe, was du meinst?

00:12:20: Und ich will eben, ich bin eingewiesen, ansprache.

00:12:22: ich will, dass die Wohnung aufgewäumt ist.

00:12:26: Ich finde total wichtig, dass z.B.

00:12:28: das Bad sauber ist, dass das Gäste mit sich

00:12:31: ... Logisch, damit ist es ja sowieso, ja.

00:12:35: Natürlich.

00:12:36: Ja.

00:12:36: Also, da sind wir schon sehr ... Bist du auch sehr penibel, und ich hab das ja von dir angenommen, wo ich da fange.

00:12:41: Wenn

00:12:42: ich zuhinkommen will, ist das natürlich ja sauber.

00:12:45: Weil bei uns ist prinzipiell alles sauber.

00:12:47: Ja, sehr sauber.

00:12:47: Ich find's übersauber.

00:12:50: Ich find's normal sauber.

00:12:51: Ich find's übersauber.

00:12:53: Gut, aber du hast dann ... Aber dafür bin ich bei Gäste dann lockerer.

00:12:58: Ja, locker.

00:12:59: Wie hast du den Film mit ... Wie hast du den Mumbai King?

00:13:02: Wie hast du das ... Ich hab grad ein Bild von mir, wie du da sitzt, den so ein Mumbai-Slamm von einer Platten ist.

00:13:10: Das ist die Chance sehr selten.

00:13:13: Wie hast du das Film, der so super ist?

00:13:15: Das Lamptok Millionär.

00:13:16: Das Lamptok Millionär.

00:13:17: Ich weiß nicht, ob grad das Lamptok Millionär gedacht.

00:13:21: Aber was ich sagen wollte, ich schaue mir hin und wieder zufällig dieses Dinner da auf Fox an, dieses perfekte Dinner.

00:13:29: Die schaust du extrem oft.

00:13:29: Nein, das stimmt nicht.

00:13:31: Nein, das schaust du schon oft.

00:13:33: Nein, nein.

00:13:33: Und die Daniel gefühlt den ganzen Tag kochen.

00:13:35: Die denken, ich will mir was machen, nicht den ganzen Tag.

00:13:37: Die kriegen da viel Leid.

00:13:38: Die haben schon mehr gängige Menüs.

00:13:41: Ich bin immer gestresst gewesen, jetzt weiß ich, du brauchst, um nicht gestresst zu sein.

00:13:44: Und ich habe jetzt wirklich nur vorbereitet.

00:13:46: Nur misa plass, ich hab noch gar nichts wirklich gekocht.

00:13:48: Ja.

00:13:50: Und das da zwei Stunden?

00:13:51: Ehe, aber dann kann man beantworten, dass du dir das selbst beantwortest.

00:13:54: Dann kann man ja keine Leute einladen.

00:13:56: Nicht unter der Woche.

00:13:57: Oder da müsste man einen freien Tag, also einen freien Tag, man kann es mir selber einteilen.

00:14:01: Aber das ist, da weiß ich, okay, der Nachmittag und die kommen heute um siebzehn Uhr.

00:14:05: Ja, aber weil dir das natürlich...

00:14:08: Was soll ich, KFC bestellen?

00:14:10: Warum nicht?

00:14:10: Bei guten Freunden kannst du das auch machen.

00:14:13: KFC mag ich jetzt nicht, aber du kannst

00:14:14: da Pizza

00:14:15: bestellen.

00:14:15: Ja, okay, wir können

00:14:15: eine Hundert-Bolle bestellen und eine Pizza bestellen.

00:14:18: Ich find' ich okay, ja.

00:14:20: Mich stört's auch nicht, wenn parallel jetzt nur Pasta gekocht wird.

00:14:24: Du willst halt heute, weil wir, ich glaube, weil wir jetzt auch schon so lange keine Gäste hatten, wüsst ihr halt jetzt ein bissel...

00:14:32: Nein, eigentlich nicht.

00:14:34: Bemün.

00:14:34: Nein, schon, Bemün schon.

00:14:35: Bemün, aber Bemün drüben, auch wenn ich um neunzehn Uhr anfange zum Kochen, Bemün mich.

00:14:39: Und hab einen riesen Schiss.

00:14:40: Und das ist ja total interessant.

00:14:42: Ich beobachte das ja an mir selber.

00:14:43: Da sehe ich wieder diese Analogie vom Tennis.

00:14:45: Apropos aus Schrillin Open.

00:14:47: Hat begonnen, gell?

00:14:48: Das ist wieder dieser Weltkreuzeschauen auf die nächsten Grand Slams mit mir.

00:14:54: Man muss einfach erlocken.

00:14:55: Es ist einfach viel leichter zu kochen, wenn niemand zuschaut.

00:14:58: Oder wenn du für niemanden kochst.

00:15:00: Wenn du nur für die kochst.

00:15:01: Du merkst... Für niemanden.

00:15:03: Ja, für uns halt.

00:15:04: Wo einfach die... Wo so nix geht.

00:15:07: Und so bald sind was geht.

00:15:08: Aber es geht ja um nix.

00:15:09: Du bist ja keine Kamera jetzt.

00:15:11: Es

00:15:11: ist wie ein Dritter.

00:15:12: Es ist so wie ein ... Wenn ich am Brustes fahre, wenn ich spüre, geht's auch nichts.

00:15:17: Okay, kann ich da jetzt was sagen?

00:15:19: Ich wär jetzt auch nicht so oft zu Abendessen privat eingeladen.

00:15:24: Aber ich

00:15:25: war ...

00:15:26: Aber ich war schon bei vielen Abendessen in meinem Leben jetzt, wo das Essen scheiße war.

00:15:33: Was

00:15:34: willst du jetzt damit sagen?

00:15:35: Dass die ...

00:15:37: Dein Bandschmark ist halt sehr, sehr hoch.

00:15:41: Was?

00:15:42: Ist es total... Gut, okay.

00:15:43: Du weißt

00:15:44: doch nicht bei Abendessen, wo du gedacht hast...

00:15:45: Natürlich, aber ich überleg's

00:15:47: mir jetzt aber nicht.

00:15:47: Aber ich würde mir so denken, ich glaub, das korreliert ziemlich mit diesem Nachschenken.

00:15:51: Diese Essenseinladungen, die immer weniger waren.

00:15:53: Nein, natürlich nicht.

00:15:55: Nein,

00:15:57: aber es sind einfach ein paar Mehrpunkte.

00:16:01: Das Erste ist, wir sind einfach älter.

00:16:03: Ja, und ich glaube, es ist einfach ein Brüß.

00:16:05: Aber ich glaube, das kommt ja wieder.

00:16:06: Ich habe das vorhin zu dir gesagt.

00:16:08: Ich habe gesagt, das ist jetzt der Startschuss.

00:16:10: Ja,

00:16:10: aber das stresst mich jetzt schon wieder.

00:16:11: Weil jetzt tust du so, du wirst jetzt wieder total... Aber du

00:16:13: musst dich dann nicht in der S-Wing jeden Tag wieder einladen.

00:16:15: Es gibt ja was... Es gibt ja Grau-Zone, Grauabstufungen, Schattierungen.

00:16:20: Immer an der Ford.

00:16:20: Es gibt halt alle zwei Monate eine Person.

00:16:22: Gibt es halt... Da laden wir halt nur einzeln ein, die Leute.

00:16:24: Einzelt.

00:16:25: Du kannst es auch nicht.

00:16:27: Aber ich finde, ich meine Sinne, ich will jetzt sagen, es geht bei uns ja auch gar nicht.

00:16:31: Wir können

00:16:32: jetzt

00:16:32: nicht... Wir können jetzt nicht zum Abendessen zehn Leute einladen.

00:16:35: Wir haben einen Platz nicht.

00:16:37: Aber ich find's super, ich find's sehr cool.

00:16:39: Aber das Pistazienmust, das ist schon wie in der Mutti.

00:16:42: Also das kann auch ein kompletter Fell sein.

00:16:45: Ich möchte dann nur so ein weißter Schokolade drüber hobeln und dieses Crumble.

00:16:48: Ich find

00:16:49: auf alle Fälle die Uhrzeit.

00:16:50: Wann kommen die heute?

00:16:51: Siebzehn Uhr schon.

00:16:52: Siebzehn Uhr.

00:16:52: Ist doch perfekt.

00:16:53: Ja, also das find ich sehr sympathisch.

00:16:54: Wenn wir mal so sagen, wir dieses frühe Heimgehen, das können wir eigentlich auch gleich beim Reingehen eine sagen, wann's kommen.

00:17:01: Was?

00:17:01: Der mag schon mal neunzehn, zwanzig Uhr.

00:17:04: Ja, bis zwanzig Uhr geht's schon.

00:17:06: Ja, na, kein, kann da einzehn, zwanzig Uhr sein.

00:17:08: Kann da länger dauern.

00:17:10: Na, na, dann gibt's cut-off time.

00:17:11: Na, wir haben morgen eine Gästin.

00:17:14: Ich weiß nicht, wo es dieses Wort gibt.

00:17:16: Ja, wir morgen nehmen wir nämlich eine Podcast-Folge auf und im besten Fall ist die... Der Nächsten Donnerstag schon dran.

00:17:25: Ja,

00:17:25: also da bin ich sehr gespannt.

00:17:26: Ja, das wird sehr spannend.

00:17:28: Das ist sehr spannend, insbesondere, weil ich ja gerade bei meinem ALLM eine Rechtsausbildung genieße.

00:17:35: Zumindest am Wochenende für Anfänger.

00:17:38: Und habe ich das gestern, habe die Kinder, vielleicht kurz eine tote.

00:17:42: gestern, habe ich in die Runde gefragt, ob man jemanden den Unterschied zwischen Besitz und Eigentum erklären kann.

00:17:46: Die Alma war nicht schlecht finde, weil sie hat dann gesagt, naja, wenn es eine Wohnung ... Die gehört, dann bist du der Eigentümer, wenn du drin wohnst, bist du der Besitzer.

00:17:54: Fand ich gar nicht so schlecht von der Öffnere, gell?

00:17:57: Ja.

00:17:58: Ah, ja.

00:17:58: Ja, eh.

00:17:58: Sie ist ja gescheit.

00:17:59: Ich hab das halt angesetzt.

00:18:00: Das ist ja gescheit.

00:18:01: Ja, aber eine gute Erklärung, ja.

00:18:04: Ja.

00:18:05: Was?

00:18:06: Es ist halt so eine Woche, wenn du, das hast du ja berufsbegleitend.

00:18:10: Berufsbegleitend, ja.

00:18:11: Und ich verstehe schon, dass eine Wocheende ist sehr intensiv wahrscheinlich.

00:18:15: Ja.

00:18:15: Aber man darf dann halt auch wirklich ... Es ist halt sehr viel, also für mich jetzt, allgemein Wissen auch dabei.

00:18:23: Ich kann zu den Punkten,

00:18:26: zu vielen Punkten,

00:18:27: kann ich natürlich auch was sagen.

00:18:28: Aber ...

00:18:29: Ja, gut, Isabel rettet, ja, gut.

00:18:31: Ja, Folge, du redest mit, als ob das jetzt

00:18:35: ... Aber das

00:18:35: stört dich.

00:18:37: Ja, natürlich, weil ich finde es immer dann anmaßend, weil ich selber war es ja nicht.

00:18:41: Aber

00:18:41: warum findest du so, warum findest du so was immer?

00:18:44: Du hast immer so Dogmen im Kopf.

00:18:46: Ja, es sind nicht Dogmen, es sind einfach ein gewisser Respekt vor einer Sache.

00:18:50: Ich denke mal, ich rede auch nicht.

00:18:52: Warum?

00:18:54: Ich weiß, weil es komplex ist im Detail.

00:18:56: Aber ich kann nichts dazu

00:18:57: sagen, weil du die dann

00:18:59: sofort angegriffen fühlst, weil du es besser kannst.

00:19:05: Du kannst schon was dazu sagen, aber es geht immer um die Art und Weise.

00:19:07: Du musst mir ein bisschen mehr... Das haben wir eh schon öfter gehabt, die Isabelle fährt immer drüber.

00:19:13: Nein, aber das ist nur, das ist in deinem Kopf.

00:19:16: Kann ich ganz das Gleiche sagen, das ist in deinem Kopf.

00:19:18: Na

00:19:18: gut, wenn wir jetzt ein, wie hast du das, ein Metronomen, oder wie hast du das, ein Lautstärken-Messgerät hinstellen würden, dann würde ich sagen, das ist nicht in meinem Kopf, es ist in der Physik dort draußen.

00:19:26: Du bist ein bisschen lauter, du bist halt eher lauter.

00:19:29: Ja, aber was

00:19:30: ist

00:19:30: das?

00:19:30: Na ja, laut, du, ich hätt' gleichsetzen in der Regel mit ein bisschen angriffig.

00:19:34: Das ist vielleicht mein Fehler, aber lauter für mich.

00:19:36: Das waren

00:19:36: nicht nach Italien oder Spanien oder irgendwo.

00:19:38: Das ist

00:19:39: eine schlechte Erklärung.

00:19:39: Nein, ja, das sind alle lauter.

00:19:41: Reden Sie so und du glaubst, die streiten, dabei streiten sie gar nicht.

00:19:43: Das ist eigentlich eine rassistische Aussage, aber gut, ja.

00:19:47: Das ist ja drassistisch, aber es ist das Gleiche.

00:19:51: beim letzten Podcast und dem Video sagst du, break the rules, break the rules und mach da so wie dir das gefällt.

00:19:58: Und da hast du dann deine Dogmen im Kopf und wenn jemand...

00:20:02: Na gut, was denn, wenn Sie gerade mit einer Sache beschäftigt sind, wenn Sie jetzt gerade mit einer Sache beschäftigt sind und dann kommen wir ein anderer her und sagen, okay, du so und so ist das.

00:20:10: ... hat sie mit dem aber nie beschäftigt.

00:20:13: Natürlich löst es irgendwie, da denkst du, was ist mit dir, warum ... ... kannst du kurz zuhören oder ... ... mag es sein, dass man recht hat?

00:20:20: Man mag ja total sein, aber es ist so quasi ... ... total ... ... respektlos der Zeit des Anderen gegenüber, oder nicht?

00:20:26: Oder du hättest immer im Kopf vielleicht das zu konstruieren.

00:20:29: Aber du hast jetzt, du kommst jetzt von einem ... ... acht-Stunden-Workshop, wo wir Influencer haben.

00:20:33: Influencer-Marketing, kommst haben, erzeugt man das ... ... und ich sag ... ... ja, das ist sehr was, ich meine sehr logisch.

00:20:40: Ich sage damit, dass deine letzten acht Stunden ...

00:20:42: Aber das hab ich ja nicht gesagt.

00:20:44: Na ja, oder ich tue so als ... Ich muss halt mitreden.

00:20:46: Eher, aber dann ... Das ist so quasi ein bisschen eine ... Aber was soll's ihm an?

00:20:51: Aber kannst du es vorstellen, bis es ankommt?

00:20:54: Ja,

00:20:54: aber das ist ... Weil du halt ein bisschen zart beseitet in dem Moment bist, weil du eben drei Tages-Dings hinter dir hast.

00:21:01: Ich weiß nicht, ob's tat ... Schöne

00:21:04: die

00:21:04: Analogie vor mit dem Work- mit dem Instagram-Workshop.

00:21:07: Und dann können wir sagen, du, schau, das mache ich da selber am Vormittag, sitze im Hinweg, im Instagram-Edits und mach dir das Gleiche.

00:21:13: Brauche ich auch schon den Workshop.

00:21:15: Ja, aber ist das die Wahrheit?

00:21:16: Natürlich ist irgendwo die Wahrheit.

00:21:18: Weil die Werte die

00:21:19: machen.

00:21:19: Ich finde nur, dass es erlaubt sein muss, wenn man über etwas redet, dass die andere Person auch mitreden kann.

00:21:31: Ja.

00:21:32: Und das ist nicht immer gleich auf dieses, dieses Erstammtisch-Diskussion und der Rede mit.

00:21:36: Nein, ich bin nicht selber Erstammtisch, das ist der ganze Podcast dieser Stammtisch-Diskussion.

00:21:40: Wenn wir nicht reden, prinzipiell sehe ich das ja auch so.

00:21:42: Ich glaube, das ist immer situativ geschuldet.

00:21:45: Wie gesagt, wenn ich jetzt ein Kochkurs mache, am Wochenende ein Teikochkurs und ich sage, wir machen jetzt das Partei und wir nehmen jetzt ein Teipassilikum und du sagst, ich nehme doch ein Passilikum und ich sage, na.

00:21:59: Teipersilikum schmeckt anders.

00:22:01: Teipersilikum ist eine andere Form von Persilikum.

00:22:04: Das schmeckt anders und das ist wichtig, dass es Teipersilikum ist.

00:22:06: Und du sagst, nein, nicht mehr Persilikum.

00:22:08: Das ist nicht ... Da fühle ich mich natürlich angegriffen.

00:22:11: Das ist total übergriffig.

00:22:12: Das ist total ... Weißt du, was ich mein?

00:22:14: Das ist so ...

00:22:15: Ja.

00:22:16: Ich wüsste nicht so ein bisschen erklären, woher das im Moment kommt.

00:22:19: Das ist jeder wieder schnell weg.

00:22:21: Ich

00:22:21: kann nur sagen, also jetzt, my take on it, es ist einfach jetzt Jena.

00:22:26: Ja, und?

00:22:26: Nein, ich find ... Ich weiß, du siehst ja sowas überhaupt nicht so.

00:22:31: Ja.

00:22:31: Ich finde aber, durch diese Kälte, durch diese ... Doch, es ist so.

00:22:37: Was willst du sagen?

00:22:38: Die Stimmung im Land?

00:22:39: Ja,

00:22:40: ja.

00:22:41: Ich sag dir das.

00:22:42: Du bist anti-social, man will nicht Leute treffen.

00:22:45: Man ist, man verbringt ... Wir verbringen ja die ganze Zeit jetzt zusammen.

00:22:51: Aber viele Leute.

00:22:52: Ja, ich meine, wir arbeiten da zusammen.

00:22:54: Vielleicht liegt es daran.

00:22:55: Wir sind verheiratet und wir arbeiten zusammen, vielleicht liegt es daran.

00:22:57: Aber ich glaube, es ist durch dieses sehr viel Indoor, der fehlt, weiß ich nicht, Vitamin D, ihr habt keine Ahnung.

00:23:03: Ich glaube, das tut jetzt derzeit was.

00:23:05: Und egal mit wem ich rede, ich glaube, so selten, das ist vielleicht bei dir anders, aber so selten wie mein Telefon in letzter Zeit leutet, ich meine, bitte, don't get me wrong, ich bin froh, dass mir keiner anruft.

00:23:20: Das stimmt.

00:23:20: Aber es ist absoluter Stiller.

00:23:23: Mir ruft niemand an.

00:23:24: Das stimmt im Vergleich zu früher.

00:23:26: Ich hab mir

00:23:27: eigentlich schon eine Blacklist gemacht.

00:23:28: Ich

00:23:29: hab schon mit meiner Mama telefoniert und ich dachte, ist die jetzt beleidigt?

00:23:31: Es hat einfach keiner Lust zum Telefonieren gehört.

00:23:34: Es ist jeder so in seiner Ding.

00:23:35: Das sagt Jena Plus.

00:23:38: Es ist der Jena Plus, ja.

00:23:39: Aber er findet also die Menschheit auch für jede Woche und jeden Monat im Jahr.

00:23:43: Dadurch, dass ich

00:23:44: immer weiß, wie es im Jänner ist, weil ich mir da immer ... Tranzrückerinnere sage ich dir, es ist jedes Jahr das Gleiche.

00:23:52: Nach den Semesterferien geht es schon wieder besser.

00:23:55: Und heuer ist natürlich das erste Mal extrem kalt.

00:23:59: Über längere...

00:24:00: Jetzt ist es wieder wieder wärmer.

00:24:01: Nein, es hätte

00:24:02: ganz gleich

00:24:03: kalt.

00:24:03: Es ist extrem kalt.

00:24:04: Oh, ich war immer im Fitnessstudio heute.

00:24:06: Ja, es ist extrem kalt.

00:24:07: Und ich gehe ja immer.

00:24:08: Ich weiß nicht, wie ich das lösen kann.

00:24:10: Vielleicht kann man jemand helfen.

00:24:12: Wenn ich ins Fitnessstudio gehe, ich gehe ja immer... Ich habe ja kurze Hosen.

00:24:17: Und ich gehe ja mit der kurzen Hosen zum Auto.

00:24:19: Er zeigt halt ...

00:24:20: Ja, aber was drüber?

00:24:22: Ich hab aber

00:24:22: nichts.

00:24:22: Ich

00:24:23: hab aber nichts wirklich drüber.

00:24:24: Ich muss mir sagen, ein Jogginghosen.

00:24:25: Ist

00:24:26: das

00:24:26: so ein Sport?

00:24:26: Wenn du

00:24:27: kein Jogginghosen hast, stört mich sowieso.

00:24:29: Weil ... Die Jogginghosen anziehen, die weigern mich.

00:24:32: Ich finde, du kannst am Abend auf einer Couch musst du ein Jogginghosen anziehen.

00:24:37: Man nimmt den Tag, haben wir hier drüber diskutiert, man nimmt den Tag nicht mit auf die Couch.

00:24:42: Das

00:24:42: ist der Punkt.

00:24:44: Das habe ich irgendwie noch nicht geschafft, das abzustellen.

00:24:48: Das ist da für mich, weil ich am Abend auch Arbeit, was der dann sieht.

00:24:51: Das ist ja wurscht.

00:24:51: Aber dass du nicht dieses Gemütlichkeit, dass du dir nicht gemütlich machen willst.

00:24:56: Das ist etwas, das kann ich nicht nachvollziehen.

00:24:59: Ja, das ist interessant.

00:25:00: Warum ist das so?

00:25:01: Das

00:25:01: erste, was ich machen will, ist, also ich will mich überhaupt, ich mag mir Abschminke, ich mag gemütliches Outfit.

00:25:09: Ja, aber du hast echt ein Ritual.

00:25:11: Das ist ein richtiges Ritual.

00:25:13: Ja.

00:25:14: Das hört ja gar nicht auf.

00:25:14: Das

00:25:15: ist bis zum Schlafen gehen.

00:25:16: Nein, das hört ja gar nicht auf.

00:25:18: Aber ich hab das nie gehabt.

00:25:21: Ich müsste das einmal vielleicht implementieren, mein Leben.

00:25:22: Ja, aber

00:25:22: weißt du, wie angenehm, weil dann ist automatisch... Geht

00:25:25: der Pegel runter?

00:25:26: Sicher geht der Pegel runter.

00:25:27: Du tust ja mit Ritualen kannst du ja dein Körper und deinem Geist sagen, so, jetzt ist Feierabend.

00:25:36: Ja, ich mach das schon, aber nicht punktuell.

00:25:40: Ich hab da mein Gesichtskremen und so, aber du hast es ja wirklich jeden Tag.

00:25:47: Ja, logisch.

00:25:48: Ja, das ist interessant.

00:25:49: Also, was ich nicht versteh, ist, dass Leute mit Schuhen in die Wohnung gehen.

00:25:53: Das verstehst du es für mich absolut locker.

00:25:54: Wohl

00:25:54: ihr Blitzen, das hab ich jetzt in einem Podcast gehört.

00:25:58: In dem über, wie sagt man, nicht über Moment, sondern

00:26:02: über Klasse,

00:26:03: unterschiedliche Klasse.

00:26:04: Das war wie SF-I, Stellstunde Philosophie.

00:26:07: Stellstunde

00:26:07: Philosophie.

00:26:08: Ich will's vergessen, wie der Haarster Typ

00:26:10: ist.

00:26:11: Kars-Sympathieträger, im ersten Moment.

00:26:14: Ja, aber dann ...

00:26:15: Aber der hat zum Beispiel gesagt, es ist ein Zeichen, wenn man mit

00:26:22: Schuhen ...

00:26:23: Wenn man ohne Schuh, also wenn man die Schuhe vordertüren ausziehen muss, für eine geringere Klasse.

00:26:29: Also wir werden eine geringere...

00:26:30: Aber für wen jetzt?

00:26:30: Der hat die Schuhe ausziehen.

00:26:31: Also für

00:26:32: die... Also die Regel, also...

00:26:34: Man weiß nur, warum.

00:26:36: Ja, weil

00:26:37: das irgendwie so was wie kleinlich ist.

00:26:41: Aber es war ein interessanter Podcast.

00:26:42: Ich weiß nicht, was der hat.

00:26:43: Typ von Beruf, weswegen der Professor von der Uni war, ist ein welches Fach?

00:26:46: Ja, der hat da ein Buch geschrieben.

00:26:48: Der

00:26:48: hat ein paar Bücher geschrieben.

00:26:50: Er ist ein Philosoph.

00:26:51: Genau.

00:26:51: Er ist

00:26:51: ein Philosoph und Autor.

00:26:53: Parallell ist er lustigerweise, das ist schon ein bisschen länger her, war ja bei Hotel Matze, war ja auch, ich würde es auch vergessen, wie er heißt, zum Thema Klassen.

00:27:02: Ist der gleiche.

00:27:03: Ist der gleiche, ich weiß nicht.

00:27:04: Ja,

00:27:04: es war nicht der gleiche.

00:27:05: Und ich finde es total spannend, weil es ist ... Also, sie haben beide eigentlich das Gleiche gesagt, dass natürlich du hast diese Erkennbahn-Statussymbol, wie jetzt, die Rolex-Huhr oder keine Ahnung, dieses, so ein Tennis-Armband oder die, wie wir es nennen, die ganzen Ornbänder, was die von...

00:27:27: Kathier.

00:27:28: Kathier und so weiter.

00:27:30: Und du hast diese Erkennbahn-Zeichen.

00:27:34: Und dann hast du natürlich, der größte Teil ist in der Sprache.

00:27:38: Stimmt, das war spannend.

00:27:39: Er redet sehr viele Versprache.

00:27:40: Über

00:27:40: die Sprache und

00:27:41: den Status.

00:27:42: Und

00:27:42: den Status und ob du über Reisen, ob du gewisse Insider weißt, ob du

00:27:49: gewisse Universitäten

00:27:51: weißt oder keine Ahnung, irgendwelche Restaurants in Hongkong oder wo ich immer.

00:27:59: Total spannend war das.

00:28:01: Und dass du, dass es eben Generationen braucht,

00:28:06: um ...

00:28:07: eine Klasse aufzusteigen.

00:28:08: Mhm.

00:28:09: Ja.

00:28:11: Es war ein Super-Podcast.

00:28:11: Wer mir das schon verlinkt, das war wirklich gut.

00:28:15: Der war schon sehr ...

00:28:16: Also natürlich auch ein bisschen polarisierend?

00:28:18: Ja, sicher.

00:28:19: Alles ist polarisierend.

00:28:21: Aber ... Es gibt keine

00:28:22: Hauptwirkung ohne Nebenwirkung.

00:28:24: Aber es war auf alle Fälle ... Es war auf ... IBS total.

00:28:27: Ich find's so, dass die Themen ja immer total spannend

00:28:28: sind.

00:28:29: Das sind so zoologische Themen.

00:28:32: Ich hätte ja am liebsten Soziologie studiert.

00:28:34: Weißt du das?

00:28:35: Warum hast du das nicht gemacht?

00:28:37: Du

00:28:38: aus ... Aber was du das brauchst?

00:28:39: Na

00:28:40: ja, kennt man auch so.

00:28:41: Das ist auch ... Das ist gerne zu sagen, das brauchst du nicht.

00:28:44: Das ist auch Blödsinn, natürlich.

00:28:46: Aber mir hat

00:28:47: damals ... Wir haben ja schon einmal darüber geredet, wie sehr ... Du hast einfach ein Student in der Zeit.

00:28:55: Hast du ... Bei dir ist es bis heute so.

00:28:59: Bei mir war das halt damals so, gibst du ja in so Themen rein.

00:29:02: Und da hat's ... Da hat's ja dieses Buch geben ... von, wie ist der Irving Goffman?

00:29:10: Was ist das?

00:29:11: Sag mal nix.

00:29:12: Alles, alles auf der Bühne, ich komme nicht mehr richtig nachschauen, aber quasi das mit der vierten Wand und dass

00:29:19: die Bühne

00:29:20: parallel zu quasi zum, zum Alltag oder zu unserem Leben und natürlich auch die ganzen gesellschaftlichen Normen und so weiter.

00:29:29: habe dieses soziologische und wie Menschen ticking und also ich finde das total.

00:29:34: Es ist auch für Psychologie halt, oder?

00:29:35: Eigentlich nicht.

00:29:36: Bei Schwester Psychologie studiert.

00:29:37: das finde ich auch sehr spannend, fand ich immer sehr spannend.

00:29:39: Ja,

00:29:39: finde ich, finde ich aber,

00:29:42: ja, ja.

00:29:43: Also ich war es mir auffällt bei diesen postgraduellen Lernen.

00:29:47: Es ist das Interessante, dass wenn du jetzt eine Grundstudie machst oder eine Grundausbildung für einen Beruf, eine Sache, dann bist du eigentlich prima dann interessiert die Prüfung zu schaffen.

00:29:56: Du hast ja hin, du arbeitest auf die Prüfung, wie in der Schule.

00:30:00: Und das ist natürlich ein Problem, das weiß ich nicht, weil es ist schon ganz wichtig, Prüfungen zu schaffen und irgendwie auf etwas hinzulernen und dann am Tag zu performen.

00:30:12: Das ganze Leben muss an gewissen Tagen performen.

00:30:15: Das ist ja stellvertretend für alle Situationen im Leben.

00:30:20: Aber es macht was natürlich mit dir, wenn du dir die Zeit hast, und deswegen ist das finde ich ja ziemlich luxus auch, dass du dich mit einer Sache thematisch beschäftigen kannst, ohne zu wissen, da muss ich jetzt nächste Woche eine Prüfung drüber schreiben.

00:30:33: Und ich finde, wenn du im Alter bist, hast du dann mehr und du kannst, es gibt einen riesen Vorteil, finde ich, im Alter zu lernen, weil du aufgrund der Lebenserfahrung gleich diesen Bezug zur Sachverhalten hast.

00:30:45: Wenn du jetzt bist, wenn du jetzt mit viert bist, kannst du diese Dinge nicht einordnen.

00:30:49: Du lernst diese Dinge total irgendwie runter.

00:30:52: Aber du hast nur keinen Kontext im echten Leben.

00:30:54: Wie du das einsetzbar hast, was das bedeutet, ist das gut, schlecht.

00:30:59: Was ich meine, dir fehlt immer der Kontext zu einer Sache.

00:31:01: Und das finde ich jetzt ein Riesenwert, weil ... Ja, dieser Bell muss gehen.

00:31:07: Ich muss leider ... Ich weiß, ich muss jetzt unterbrechen.

00:31:09: Der Vito, gell?

00:31:10: Ja, ich muss jetzt das Kit aufholen.

00:31:11: Wir müssen den Podcast oder ich renne.

00:31:13: Oder du rennst, gestern bin ich

00:31:14: rennt.

00:31:15: Wir

00:31:15: müssen das Podcast abbrechen, wir müssen ihn wiederholen.

00:31:17: Ja, das ist, wir haben es eingeschoben.

00:31:19: Ja, passt.

00:31:19: Dann wir sehen uns beim nächsten Mal, gell?

00:31:22: Sorry für das abrupte Ende.

00:31:23: Bis zum nächsten Mal, tschau.

00:31:24: Das Leben halt.

00:31:25: Das war Bart,

00:31:38: tschau.